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WS系列凉味剂的热分析

李奕蓉 朱瑞芝 蒋薇 蒋丽红 杨继

食品与机械2022，Vol.38Issue(9)：P.77-82,218,7.
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食品与机械2022，Vol.38Issue(9)：P.77-82,218,7.DOI:10.13652/j.spjx.1003.5788.2022.90161

WS系列凉味剂的热分析

李奕蓉 1朱瑞芝 2蒋薇 3蒋丽红 4杨继3

作者信息

  • 1. 云南中烟工业有限责任公司技术中心,云南昆明650231 昆明理工大学化学与工程学院,云南昆明650106
  • 2. 云南中烟工业有限责任公司技术中心,云南昆明650231 云南中烟工业有限责任公司技术中心,云南昆明650231
  • 3. 云南中烟工业有限责任公司技术中心,云南昆明650231
  • 4. 昆明理工大学化学与工程学院,云南昆明650106
  • 折叠

摘要

关键词

加热卷烟/WS凉味剂/热裂解/热重法

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

李奕蓉,朱瑞芝,蒋薇,蒋丽红,杨继..WS系列凉味剂的热分析[J].食品与机械,2022,38(9):P.77-82,218,7.

基金项目

中国烟草总公司重大专项(编号:110202101019[XX-05]) （编号:110202101019[XX-05]）

云南中烟工业公司科技开发计划(编号:2021JC05)。 （编号:2021JC05）

食品与机械

OA北大核心CSCDCSTPCD

1003-5788

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