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基于近红外光谱的酸枣仁不同伪品掺假检测

赵昕 刘鑫 王韵彭 赵志磊 王献友 王庭欣 刘孟琛

食品工业科技2022，Vol.43Issue(21)：294-301,8.
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食品工业科技2022，Vol.43Issue(21)：294-301,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022010028

基于近红外光谱的酸枣仁不同伪品掺假检测

Detection for Different Adulterants of Ziziphi Spinosae Semen Based on Near Infrared Spectroscopy

赵昕 1刘鑫 2王韵彭 1赵志磊 3王献友 1王庭欣 1刘孟琛4

作者信息

  • 1. 河北大学质量技术监督学院,河北保定 071002
  • 2. 计量仪器与系统国家地方联合工程研究中心,河北保定 071002
  • 3. 河北省能源计量与安全检测技术重点实验室,河北保定 071002
  • 4. 河北大学地理标志研究院,河北保定 071002
  • 折叠

摘要

关键词

酸枣仁/掺假检测/近红外光谱/偏最小二乘回归

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

赵昕,刘鑫,王韵彭,赵志磊,王献友,王庭欣,刘孟琛..基于近红外光谱的酸枣仁不同伪品掺假检测[J].食品工业科技,2022,43(21):294-301,8.

基金项目

河北省省级科技计划(21344801D) （21344801D）

河北省重点研发项目(18275502D) （18275502D）

河北大学高层次人才科研启动项目(521000981357)资助 （521000981357）

河北大学研究生创新资助项目(HBU2022ss004) （HBU2022ss004）

河北大学大学生创新创业训练计划项目(2021273). （2021273）

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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