食品工业科技2022，Vol.43Issue(21)：422-432,11.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021110217
植物胞外囊泡的结构、生物活性及其在食药递送方面的应用
Advance in Structure and Bioactivities of Plant Extracellular Vesicles and Its Application in Food and Drug Industry
摘要
关键词
植物胞外囊泡/提取方法/结构表征/抗炎活性/食品工业/递送体系分类
轻工纺织引用本文复制引用
朱珍珠,江睿,廖柳月,张琳曼,谢丁宇,张婧艺..植物胞外囊泡的结构、生物活性及其在食药递送方面的应用[J].食品工业科技,2022,43(21):422-432,11.基金项目
国家自然科学基金(31700714) （31700714）
南京财经大学2020年青年学者支持计划(ZZZXW20001) （ZZZXW20001）
江苏省研究生科研创新计划(KYCX21_1518) （KYCX21_1518）
南京财经大学大学生创新训练项目(202110327205xj) （202110327205xj）
江苏高校优势学科建设工程资助项目. （）
