食品工业科技2022，Vol.43Issue(21)：433-443,11.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021110219
七种籽油新食品原料的研究进展
Research Progress on New Food Raw Materials for Seven Seed Oils
摘要
关键词
新食品原料/籽油/营养成分/功能性/安全性分类
轻工纺织引用本文复制引用
周士琦,周亚西,闫文杰..七种籽油新食品原料的研究进展[J].食品工业科技,2022,43(21):433-443,11.基金项目
牡丹籽油有助于维持血糖健康水平等功能研究(2021MDCYJSYJY-01). （2021MDCYJSYJY-01）
