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外源苯并噻重氮对三季梨果实衰老及贮藏品质的影响

季潇男 李灿婴 李雪 曲淋鸿 葛永红

包装与食品机械2022,Vol.40Issue(5):1-7,7.
包装与食品机械2022,Vol.40Issue(5):1-7,7.DOI:10.3969/j.issn.1005-1295.2022.05.001

外源苯并噻重氮对三季梨果实衰老及贮藏品质的影响

Effects of Exogenous application of acibenzolar-S-methyl on senescence and storage quality of docteur Jules Guyot pear fruit

季潇男 1李灿婴 1李雪 1曲淋鸿 1葛永红1

作者信息

  • 1. 渤海大学食品科学与工程学院,辽宁锦州 121013
  • 折叠

摘要

关键词

三季梨/苯并噻重氮/呼吸速率/乙烯

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

季潇男,李灿婴,李雪,曲淋鸿,葛永红..外源苯并噻重氮对三季梨果实衰老及贮藏品质的影响[J].包装与食品机械,2022,40(5):1-7,7.

基金项目

国家自然科学基金青年项目(31801595) (31801595)

包装与食品机械

OA北大核心CSTPCD

1005-1295

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