现代食品科技2022，Vol.38Issue(10)：124-132,9.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2022.10.1270
山芹菜多糖的分离纯化、结构分析及抗氧化活性比较
Isolation, Purification, Structure Analysis and Comparison of Antioxidant Activity of the Polysaccharides from Ostericum sieboldii
摘要
关键词
山芹菜/多糖/分离纯化/结构分析/抗氧化活性引用本文复制引用
石曾卉,刘丽阳,洪慧丽,勾东霞,刘多..山芹菜多糖的分离纯化、结构分析及抗氧化活性比较[J].现代食品科技,2022,38(10):124-132,9.基金项目
吉林省自然科学基金项目(YDZJ202101ZYTS077) （YDZJ202101ZYTS077）
