食品与发酵工业2022，Vol.48Issue(20)：78-84,7.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.030775
姜黄素共晶光动力对副溶血性弧菌生物被膜的作用
Effect of curcumin co-crystal-mediated photodynamic inactivation on Vibrio parahaemolyticus biofilm
摘要
关键词
姜黄素共晶/光动力/溶解度/副溶血性弧菌/生物被膜引用本文复制引用
古伟明,马皓然,孙建霞,刘丹..姜黄素共晶光动力对副溶血性弧菌生物被膜的作用[J].食品与发酵工业,2022,48(20):78-84,7.基金项目
国家自然科学基金资助项目(21706037) （21706037）
广东工业大学青年百人引进人才资助项目(220413127) （220413127）
