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基于高通量测序技术的贵州不同类型细菌型豆豉菌群多样性分析

王娜陈万轩张伟萍张剑霜

食品与发酵工业2022，Vol.48Issue(20)：85-90,104,7.

食品与发酵工业2022，Vol.48Issue(20)：85-90,104,7.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.030524

Community diversity of different bacterial-type of Guizhou Douchi using high throughput sequencing

王娜 ¹陈万轩 ¹张伟萍 ¹张剑霜¹

作者信息

贵州豆豉/高通量测序/细菌结构/优势菌/主成分分析

王娜,陈万轩,张伟萍,张剑霜..基于高通量测序技术的贵州不同类型细菌型豆豉菌群多样性分析[J].食品与发酵工业,2022,48(20):85-90,104,7.

国家自然科学基金(82060779) （82060779）

贵州省自然科学基金(ZK[2022]Y323) （ZK[2022]Y323）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：0253-990X

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