食品与发酵工业2022，Vol.48Issue(20)：98-104,7.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.030442
双频超声辅助酶法改善水产品中重金属的提取研究
Improving the extraction of heavy metals from aquatic products by enzyme-assisted dual-frequency ultrasound
摘要
关键词
双频超声/酶提取/镉/水产品/前处理引用本文复制引用
刘馨娜,黄椿华,郝丽玲,徐斐,曹慧,袁敏,叶泰,吴秀秀,阴凤琴,于劲松..双频超声辅助酶法改善水产品中重金属的提取研究[J].食品与发酵工业,2022,48(20):98-104,7.基金项目
上海市2020年度"科技创新行动计划"农业科技领域项目(20392001600) （20392001600）
