食品与发酵工业2022，Vol.48Issue(20)：152-160,9.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.029135
1-甲基环丙烯处理并冷藏后模拟运输对玛瑙红樱桃货架品质的影响
Effect of simulated transportation with the treatment of 1-methylcyclopropene
摘要
关键词
玛瑙红樱桃/1-甲基环丙烯/模拟运输/货架/品质引用本文复制引用
吉宁,张妮,陶秋运,曹森,巴良杰,王瑞..1-甲基环丙烯处理并冷藏后模拟运输对玛瑙红樱桃货架品质的影响[J].食品与发酵工业,2022,48(20):152-160,9.基金项目
贵州省优秀青年科技人才计划(黔科合平台人才[2019]5644) （黔科合平台人才[2019]5644）
贵阳市科技计划项目(筑科合同[2021]3-21号) （筑科合同[2021]3-21号）
贵阳市财政支持贵阳学院学科建设与研究生教育项目(2021-xk14) （2021-xk14）
