食品工业科技2022,Vol.43Issue(22):1-6,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022030257
喹啉铜在柑橘中的储藏稳定性、消解动态及膳食暴露风险评估
Storage Stability, Residual Digestion and Chronic Dietary Exposure Assessment of Oxine-copper in Citrus
摘要
关键词
喹啉铜/柑橘/储藏稳定/消解动态/膳食暴露分类
化学化工引用本文复制引用
陈显柳,王素茹,陈博钰,谢德芳..喹啉铜在柑橘中的储藏稳定性、消解动态及膳食暴露风险评估[J].食品工业科技,2022,43(22):1-6,6.基金项目
国家市场监管重点实验室(热带果蔬质量与安全)重点研究课题(ZX-2022002) (热带果蔬质量与安全)
财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系(CARS-31). (CARS-31)