食品与发酵工业2022，Vol.48Issue(21)：P.42-47,6.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.031503
聚乙二醇在液态发酵功能红曲莫纳可林K中的应用
许世锦 1胡文林 1陈罗华周 1聂增宇 1陈玲娟1
作者信息
- 1. 广东天益生物科技有限公司,广东湛江524300
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摘要
关键词
紫色红曲菌/液态发酵/莫纳可林K/聚乙二醇/Plackett-Burman实验设计分类
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许世锦,胡文林,陈罗华周,聂增宇,陈玲娟..聚乙二醇在液态发酵功能红曲莫纳可林K中的应用[J].食品与发酵工业,2022,48(21):P.42-47,6.
