食品工业科技2022，Vol.43Issue(23)：P.71-78,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022020076
骏枣多糖的分离纯化、结构表征及抗氧化活性研究
摘要
关键词
骏枣/多糖/纯化/单糖构成/抗氧化活性分类
轻工纺织引用本文复制引用
赵建成,刘慧燕,方海田..骏枣多糖的分离纯化、结构表征及抗氧化活性研究[J].食品工业科技,2022,43(23):P.71-78,8.基金项目
宁夏回族自治区重点研发计划项目(2018BBF02008) （2018BBF02008）
宁夏食品微生物应用技术与安全控制重点实验室平台建设项目(2021JCTJ0030、2019YDDF0062)资助。 （2021JCTJ0030、2019YDDF0062）
