食品科学2022，Vol.43Issue(22)：P.82-89,8.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20220106-046
包装残氧量对幼儿配方乳粉品质的影响
摘要
关键词
幼儿配方乳粉/风味/营养素/残氧量/品质分类
轻工纺织引用本文复制引用
周梦瑶,程莎莎,田芳,鲁杏茹,梁雅琪,朱振宇,贾蕾,张微,满朝新,姜毓君..包装残氧量对幼儿配方乳粉品质的影响[J].食品科学,2022,43(22):P.82-89,8.基金项目
中国食品科学技术学会食品科技基金——雅培食品营养与安全专项科研基金项目(2020-06)。 （2020-06）
