食品科学2022，Vol.43Issue(22)：P.317-324,8.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20211220-223
羧甲基纤维素/锆基金属有机框架复合气凝胶脱除椪柑酒特征苦味物质
摘要
关键词
复合气凝胶/柠檬苦素/柚皮苷/椪柑酒/吸附性能分类
轻工纺织引用本文复制引用
陈秀梅,盛盈颖,陶能国,车金鑫..羧甲基纤维素/锆基金属有机框架复合气凝胶脱除椪柑酒特征苦味物质[J].食品科学,2022,43(22):P.317-324,8.基金项目
湘潭大学博士科研启动项目(19QDZ13) （19QDZ13）
湖南省教育厅重点项目(19A476) （19A476）
国家自然科学基金青年科学基金项目(31801603)。 （31801603）
