食品与发酵工业2022,Vol.48Issue(22):P.128-133,6.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.032716
不同产地三叶木通果胶的理化性质、抗氧化活性及对癌细胞A549和K562-2生长的抑制作用
摘要
关键词
三叶木通/果皮/果胶/理化特性/抗氧化活性/抗癌活性分类
轻工纺织引用本文复制引用
张孟琴,欧根友,徐路,张俊波,罗永梅..不同产地三叶木通果胶的理化性质、抗氧化活性及对癌细胞A549和K562-2生长的抑制作用[J].食品与发酵工业,2022,48(22):P.128-133,6.基金项目
贵州省科技厅项目基金(黔科合支撑[2019]2383,黔科合支撑[2019]2348 ()
黔科合平台人才[2020]5009) ()
铜仁市科技平台项目基金(铜市科研[2019]93) (铜市科研[2019]93)
贵州省重点实验室项目(黔科合平台人才[2020]2003) (黔科合平台人才[2020]2003)
铜仁市科技局科技支撑计划项目(铜市科研[2020]128)。 (铜市科研[2020]128)