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海参废渣皂苷通过核苷酸结合寡聚化结构域样受体信号通路抵抗环磷酰胺诱导小鼠的免疫抑制

张玲 董婧媛 陈永德 李茜 吴涛 刘锐 隋文杰 张民

食品科学2022，Vol.43Issue(21)：P.191-202,12.
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食品科学2022，Vol.43Issue(21)：P.191-202,12.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20211010-089

海参废渣皂苷通过核苷酸结合寡聚化结构域样受体信号通路抵抗环磷酰胺诱导小鼠的免疫抑制

张玲 1董婧媛 1陈永德 2李茜 1吴涛 1刘锐 1隋文杰 1张民3

作者信息

  • 1. 天津科技大学食品科学与工程学院,食品营养与安全国家重点实验室,天津300457
  • 2. 百德福生物科技有限公司,河北唐山118300
  • 3. 天津科技大学食品科学与工程学院,食品营养与安全国家重点实验室,天津300457 天津农学院中俄农业加工联合实验室,天津300392
  • 折叠

摘要

关键词

海参废渣/皂苷/环磷酰胺/免疫调节活性/核苷酸结合寡聚化结构域样受体

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张玲,董婧媛,陈永德,李茜,吴涛,刘锐,隋文杰,张民..海参废渣皂苷通过核苷酸结合寡聚化结构域样受体信号通路抵抗环磷酰胺诱导小鼠的免疫抑制[J].食品科学,2022,43(21):P.191-202,12.

基金项目

天津市131创新团队项目(201926) （201926）

天津市科技计划项目(21ZYQCSY00050,22YDTPJC00490)。 （21ZYQCSY00050,22YDTPJC00490）

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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