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采后不同温度预贮对雾化栽培微型马铃薯的愈伤效果及其机理

张志鹏 谭芸秀 李宝军 李永才 毕阳 李守强 王小晶 张宇 胡丹

食品科学2022,Vol.43Issue(21):P.297-304,8.
食品科学2022,Vol.43Issue(21):P.297-304,8.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20211108-084

采后不同温度预贮对雾化栽培微型马铃薯的愈伤效果及其机理

张志鹏 1谭芸秀 1李宝军 1李永才 1毕阳 1李守强 2王小晶 1张宇 3胡丹3

作者信息

  • 1. 甘肃农业大学食品科学与工程学院,甘肃兰州730070
  • 2. 甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所,甘肃兰州730070
  • 3. 甘肃省种子总站,甘肃兰州730070
  • 折叠

摘要

关键词

微型马铃薯/雾化栽培/温度/愈伤/苯丙烷代谢/活性氧代谢

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张志鹏,谭芸秀,李宝军,李永才,毕阳,李守强,王小晶,张宇,胡丹..采后不同温度预贮对雾化栽培微型马铃薯的愈伤效果及其机理[J].食品科学,2022,43(21):P.297-304,8.

基金项目

甘肃省重点研发计划项目(GNKJ-2020-2) (GNKJ-2020-2)

国家自然科学基金地区科学基金项目(31860459) (31860459)

财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系资助(CARS-09-P26)。 (CARS-09-P26)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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