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刺梨乙醇提取物对黄嘌呤氧化酶的抑制作用及分子作用机制

董师宇 赵帅 易俊洁 蔡圣宝

轻工学报2022,Vol.37Issue(6):P.42-49,8.
轻工学报2022,Vol.37Issue(6):P.42-49,8.DOI:10.12187/2022.06.006

刺梨乙醇提取物对黄嘌呤氧化酶的抑制作用及分子作用机制

董师宇 1赵帅 1易俊洁 1蔡圣宝1

作者信息

  • 1. 昆明理工大学食品科学与工程学院,云南昆明650500
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摘要

关键词

刺梨/黄嘌呤氧化酶/乙醇提取物/分子对接/分子动力学模拟

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

董师宇,赵帅,易俊洁,蔡圣宝..刺梨乙醇提取物对黄嘌呤氧化酶的抑制作用及分子作用机制[J].轻工学报,2022,37(6):P.42-49,8.

基金项目

云南省重大科技专项计划项目(202102AE090050)。 (202102AE090050)

轻工学报

OA北大核心

2096-1553

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