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食源性活性肽调控巨噬细胞极化的研究进展

杨文建 许征莉 姚丽 张传伟 刘春利 谢旻皓 马宁 苏安祥

轻工学报2022,Vol.37Issue(6):P.1-10,10.
轻工学报2022,Vol.37Issue(6):P.1-10,10.DOI:10.12187/2022.06.001

食源性活性肽调控巨噬细胞极化的研究进展

杨文建 1许征莉 1姚丽 2张传伟 3刘春利 3谢旻皓 1马宁 1苏安祥1

作者信息

  • 1. 南京财经大学食品科学与工程学院/江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心/江苏高校粮油质量安全控制及深加工重点实验室,江苏南京210023
  • 2. 江苏卫生健康职业学院,江苏南京211800
  • 3. 安丘农业技术推广中心,山东安丘262100
  • 折叠

摘要

关键词

食源性活性肽/巨噬细胞/极化/免疫调节

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

杨文建,许征莉,姚丽,张传伟,刘春利,谢旻皓,马宁,苏安祥..食源性活性肽调控巨噬细胞极化的研究进展[J].轻工学报,2022,37(6):P.1-10,10.

基金项目

“十三五”国家重点研发计划重点专项项目(2019YFC1606400) (2019YFC1606400)

江苏高校优势学科建设工程资助项目(PAPD) (PAPD)

江苏卫生健康职业学院校级科研项目(JKB202010)。 (JKB202010)

轻工学报

OA北大核心

2096-1553

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