现代食品科技2022，Vol.38Issue(11)：P.63-72,10.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2022.11.1433
抑制辣椒采后疫霉菌的乳酸菌筛选及相关特性分析
摘要
关键词
辣椒采后/辣椒疫霉菌/乳酸菌/抑菌分类
轻工纺织引用本文复制引用
孙若兰,易有金,夏菠,胡楠,邓后勤,朱树清,朱利红,朱妮娜..抑制辣椒采后疫霉菌的乳酸菌筛选及相关特性分析[J].现代食品科技,2022,38(11):P.63-72,10.基金项目
湖南省重点研发计划项目(2021NK2014) （2021NK2014）
湖南省研究生创新科研项目(CX20220683) （CX20220683）
湖南农业大学研究生创新科研项目(2021.63) （2021.63）
长沙市自然科学基金资助项目(kq2202224) （kq2202224）
湖南农业大学第三批重大科研项目(创新团队培育工程2019) （创新团队培育工程2019）
湖南农业大学“双一流”学科建设项目(SYL2019061)。 （SYL2019061）
