食品工业科技2023，Vol.44Issue(1)：78-86,9.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022030247
酸枣叶缩合单宁的分离鉴定及其对黑色素生成的抑制机制
Isolation and Identification of Condensed Tannins from Ziziphusjujuba Leaves and Their Inhibition Mechanism for Melanogenesis
摘要
关键词
酸枣叶/缩合单宁/酪氨酸酶/黑色素/抑制机制分类
生物科学引用本文复制引用
刘露露,张思瑾,秦少通,朱小菲,宋巍,魏淑东..酸枣叶缩合单宁的分离鉴定及其对黑色素生成的抑制机制[J].食品工业科技,2023,44(1):78-86,9.基金项目
湖北省教育厅科学技术研究项目(D20191301). （D20191301）
