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夏枯草中16种酚类化合物含量的测定及其与抗氧化活性的相关性分析

罗敏 何婷 龚磊 陈荣祥

食品工业科技2023，Vol.44Issue(1)：299-306,8.
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食品工业科技2023，Vol.44Issue(1)：299-306,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022030172

夏枯草中16种酚类化合物含量的测定及其与抗氧化活性的相关性分析

Determination of 16 Phenolic Compounds in Prunellavulgarisand Analysis Their Correlation with Antioxidant Activity

罗敏 1何婷 2龚磊 1陈荣祥1

作者信息

  • 1. 遵义医科大学药学院,贵州遵义 563000
  • 2. 遵义医科大学附属医院药剂科,贵州遵义 563000
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摘要

关键词

夏枯草/液相色谱-串联质谱/抗氧化/灰色关联分析/偏最小二乘回归分析

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

罗敏,何婷,龚磊,陈荣祥..夏枯草中16种酚类化合物含量的测定及其与抗氧化活性的相关性分析[J].食品工业科技,2023,44(1):299-306,8.

基金项目

国家自然科学基金(81760652). （81760652）

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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