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4种迷迭香化合物对脂多糖诱导的RAW264.7细胞氧化应激和炎症的抑制作用

丁芷倩 许敏 吴华 RAKA Rifat Nowshin 魏梦雅 王开阳 肖俊松

食品科学2022,Vol.43Issue(23):125-133,9.
食品科学2022,Vol.43Issue(23):125-133,9.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20211229-325

4种迷迭香化合物对脂多糖诱导的RAW264.7细胞氧化应激和炎症的抑制作用

Inhibitory Effect of Four Bioactive Compounds from Rosemary on Lipopolysaccharide (LPS)-Induced Oxidative Stress and Inflammation in RAW264.7 Cells

丁芷倩 1许敏 2吴华 3RAKA Rifat Nowshin 1魏梦雅 2王开阳 3肖俊松1

作者信息

  • 1. 北京工商大学食品与健康学院,北京 100048
  • 2. 中国轻工业酿酒分子工程重点实验室,北京 100048
  • 3. 北京市食品添加剂工程技术研究中心,北京 100048
  • 折叠

摘要

关键词

迷迭香/RAW264.7细胞/氧化应激/炎症/保护

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

丁芷倩,许敏,吴华,RAKA Rifat Nowshin,魏梦雅,王开阳,肖俊松..4种迷迭香化合物对脂多糖诱导的RAW264.7细胞氧化应激和炎症的抑制作用[J].食品科学,2022,43(23):125-133,9.

基金项目

"十三五"国家科技支撑计划项目(2016YFD0400801) (2016YFD0400801)

北京市自然科学基金项目(6212002) (6212002)

食品科学

OA北大核心

1002-6630

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