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羊栖菜多酚通过核转录因子-κB/丝裂原活化蛋白激酶通路缓解脂多糖诱导的RAW264.7细胞炎症反应

黄平 洪静霞 米杰 张攀学 李超 杨文鸽

食品科学2022,Vol.43Issue(23):141-148,8.
食品科学2022,Vol.43Issue(23):141-148,8.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20211230-348

羊栖菜多酚通过核转录因子-κB/丝裂原活化蛋白激酶通路缓解脂多糖诱导的RAW264.7细胞炎症反应

Polyphenols Extracted from Hizikia fusiformis Relieves Lipopolysaccharide-Induced Inflammation in RAW264.7 Cells via the Nuclear Factor-κB/Mitogen-Activated Protein Kinase Signaling Pathways

黄平 1洪静霞 1米杰 1张攀学 1李超 1杨文鸽1

作者信息

  • 1. 宁波大学食品与药学学院,浙江省动物蛋白食品精深加工技术重点实验室,浙江宁波 315211
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摘要

关键词

羊栖菜多酚/RAW264.7细胞/抗炎/核转录因子-κB信号通路/丝裂原活化蛋白激酶信号通路

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

黄平,洪静霞,米杰,张攀学,李超,杨文鸽..羊栖菜多酚通过核转录因子-κB/丝裂原活化蛋白激酶通路缓解脂多糖诱导的RAW264.7细胞炎症反应[J].食品科学,2022,43(23):141-148,8.

基金项目

"十三五"国家重点研发计划重点专项(2018YFD0901105) (2018YFD0901105)

宁波市自然科学基金项目(202003N4128) (202003N4128)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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