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海参蒸煮液对小鼠酒精性胃溃疡的预防作用

蔡维震 张雷 丁宁 王庆慧 胡炜 王静凤

中国食品学报2022，Vol.22Issue(11)：173-180,8.
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中国食品学报2022，Vol.22Issue(11)：173-180,8.DOI:10.16429/j.1009-7848.2022.11.019

海参蒸煮液对小鼠酒精性胃溃疡的预防作用

Preventive Effect of Sea Cucumber Cooking Liquid on Alcoholic Gastric Ulcer in Mice

蔡维震 1张雷 1丁宁 2王庆慧 1胡炜 3王静凤1

作者信息

  • 1. 中国海洋大学 山东青岛 266000
  • 2. 青岛墨尔文中学 山东青岛 266000
  • 3. 山东好当家海洋发展股份有限公司 山东威海 264200
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摘要

关键词

海参蒸煮液/酒精性胃溃疡/氧化应激/炎症因子/MAPK/NF-κB信号通路

引用本文复制引用

蔡维震,张雷,丁宁,王庆慧,胡炜,王静凤..海参蒸煮液对小鼠酒精性胃溃疡的预防作用[J].中国食品学报,2022,22(11):173-180,8.

基金项目

国家重点研发计划项目(2018YFC0311203) （2018YFC0311203）

中国食品学报

OA北大核心CSCDCSTPCDEI

1009-7848

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