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超声波辅助提取水芹中黄酮类化合物的工艺研究

季青霞 陈伟 毕艳红 赵祥杰 白青云 王朝宇

包装与食品机械2022,Vol.40Issue(6):25-30,38,7.
包装与食品机械2022,Vol.40Issue(6):25-30,38,7.DOI:10.3969/j.issn.1005-1295.2022.06.005

超声波辅助提取水芹中黄酮类化合物的工艺研究

Study on ultrasonic-assisted extraction of flavonoids from oenanthe javanica

季青霞 1陈伟 1毕艳红 1赵祥杰 1白青云 1王朝宇1

作者信息

  • 1. 淮阴工学院 生命科学与食品工程学院,江苏淮安 223003
  • 折叠

摘要

关键词

水芹/黄酮类化合物/超声波提取/响应面优化

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

季青霞,陈伟,毕艳红,赵祥杰,白青云,王朝宇..超声波辅助提取水芹中黄酮类化合物的工艺研究[J].包装与食品机械,2022,40(6):25-30,38,7.

基金项目

国家自然科学基金资助项目(31501421) (31501421)

江苏省六大人才高峰项目(YY-061) (YY-061)

2016年江苏省青蓝工程青年骨干教师项目 ()

江苏省市场监督管理局科技项目(KJ21125104) (KJ21125104)

淮阴工学院研究生科技创新计划项目(HGYK202203) (HGYK202203)

包装与食品机械

OA北大核心CSTPCD

1005-1295

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