包装与食品机械2022，Vol.40Issue(6)：54-58,5.DOI:10.3969/j.issn.1005-1295.2022.06.009
纳米SA/ACC颗粒增强CTS膜控释及抑菌保鲜性能表征
Characterization of SA/ACC nanoparticles enhanced CTS membrane for controlled release and bacteriostatic preservation
摘要
关键词
壳聚糖膜/颗粒增强/控释/抑菌/保鲜/性能表征分类
轻工纺织引用本文复制引用
杨春敏,李峰,张建国..纳米SA/ACC颗粒增强CTS膜控释及抑菌保鲜性能表征[J].包装与食品机械,2022,40(6):54-58,5.基金项目
国家自然科学基金项目(51775157) （51775157）
广州工商学院校级科研项目资助(KA202138) （KA202138）
