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黑莓、树莓不同发育时期叶片鞣花酸与抗氧化、糖类物质的相关性分析

王佳鸾 赵俸艺 吴文龙 张春红 李维林

食品工业科技2023,Vol.44Issue(2):75-82,8.
食品工业科技2023,Vol.44Issue(2):75-82,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022030049

黑莓、树莓不同发育时期叶片鞣花酸与抗氧化、糖类物质的相关性分析

Correlation Analysis of Ellagic Acid with Antioxidant and Carbohydrate Substances in Different Development Stages of Blackberry and Raspberry Leaves

王佳鸾 1赵俸艺 1吴文龙 1张春红 1李维林1

作者信息

  • 1. 江苏省中国科学院植物研究所,江苏南京 210014
  • 折叠

摘要

关键词

悬钩子/不同时期叶片/鞣花酸/抗氧化物质/糖类物质

分类

农业科技

引用本文复制引用

王佳鸾,赵俸艺,吴文龙,张春红,李维林..黑莓、树莓不同发育时期叶片鞣花酸与抗氧化、糖类物质的相关性分析[J].食品工业科技,2023,44(2):75-82,8.

基金项目

江苏省现代农业重点科技项目(BE2020344) (BE2020344)

江苏现代农业产业技术体系建设专项资金资助(JATS[2021]511) (JATS[2021]511)

中央财政林业科技推广示范资金(苏[2021]TG08). (苏[2021]TG08)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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