食品工业科技2023，Vol.44Issue(2)：213-221,9.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022030363
响应面法优化鹿鞭肽酶解工艺及体外补肾健骨活性分析
Optimization of the Enzymatic Hydrolysis Process of PenisetTestis Cervi Peptides by Response Surface Methodology and Analysis on the Activity of Tonifying Kidney and Strengthing Bone inVitro
摘要
关键词
鹿鞭肽/响应面优化/酶解法/补肾健骨分类
医药卫生引用本文复制引用
赵峻露,李春楠,尹馨雪,兰梦,张辉,李晶峰..响应面法优化鹿鞭肽酶解工艺及体外补肾健骨活性分析[J].食品工业科技,2023,44(2):213-221,9.基金项目
国家自然科学基金项目(81373936) （81373936）
吉林省科技发展计划重点项目(20160209006YY). （20160209006YY）
