食品工业科技2023，Vol.44Issue(2)：317-323,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022030208
不同产地、不同提取方法对余甘子多酚含量及抗氧化活性的影响
Effects of Different Producing Areas and Extraction Methods of Polyphenols from Phyllanthus emblica L.
摘要
关键词
余甘子/总多酚/产地/提取方法/抗氧化活性分类
轻工纺织引用本文复制引用
李晓强,胡坤,龚玉石,胡勇,王颖,郭娟..不同产地、不同提取方法对余甘子多酚含量及抗氧化活性的影响[J].食品工业科技,2023,44(2):317-323,7.基金项目
广东省自然科学基金博士启动纵向协同项目(2018A030310477) （2018A030310477）
广东省科技计划项目(2017ZC0211) （2017ZC0211）
广东省农村科技特派员项目(KTP20200170) （KTP20200170）
国家自然科学基金面上项目(12274096). （12274096）
