中国食品添加剂2022,Vol.33Issue(12):249-254,6.DOI:10.19804/j.issn1006-2513.2022.12.033
3种高粱淀粉理化性质的比较分析
Comparison and analysis of the physicochemical properties of three kinds of sorghum starch
摘要
关键词
高粱淀粉/理化性质/比较分析分类
轻工纺织引用本文复制引用
雷晶,罗安梅,罗婷婷,路焕梁,崔悦,高菲,张洪微..3种高粱淀粉理化性质的比较分析[J].中国食品添加剂,2022,33(12):249-254,6.基金项目
黑龙江八一农垦大学大学生创新创业项目(项目编号:202110223050). (项目编号:202110223050)