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乳制品中类固醇激素类化合物检测研究进展

邢倩倩刘振民游春苹

乳业科学与技术2022，Vol.45Issue(6)：P.37-41,5.

乳业科学与技术2022，Vol.45Issue(6)：P.37-41,5.DOI:10.7506/rykxyjs1671-5187-20220919-058

邢倩倩 ¹刘振民 ¹游春苹¹

作者信息

1. 乳业生物技术国家重点实验室,上海乳业生物工程技术研究中心,光明乳业股份有限公司乳业研究院,上海200436 江南大学食品营养与安全协同创新中心,江苏无锡214122
折叠

类固醇激素/乳制品/检测/限量标准/健康风险评估

轻工纺织

邢倩倩,刘振民,游春苹..乳制品中类固醇激素类化合物检测研究进展[J].乳业科学与技术,2022,45(6):P.37-41,5.

上海乳业生物工程技术研究中心项目(19DZ2281400)。（19DZ2281400）

OACSTPCD

ISSN：1671-5187

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