食品与发酵工业2023,Vol.49Issue(1):P.160-167,8.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.031672
中国毛虾二肽基肽酶-IV抑制肽的分离纯化与结构鉴定
摘要
关键词
中国毛虾/DPP-IV抑制肽/分离纯化/结构鉴定/分子对接分类
轻工纺织引用本文复制引用
孙洁,李燕,郑昌亮,汪之和..中国毛虾二肽基肽酶-IV抑制肽的分离纯化与结构鉴定[J].食品与发酵工业,2023,49(1):P.160-167,8.基金项目
国家重点研发计划项目(2019YFD0902000)。 (2019YFD0902000)