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原人参二醇组皂苷选择性制备人参皂苷20(S)-Rg3和Rg5及其生成机理研究

张浩然 朱小涵 张跃伟 李琳 李玲 成乐琴

食品与发酵工业2023，Vol.49Issue(2)：P.129-137,9.
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食品与发酵工业2023，Vol.49Issue(2)：P.129-137,9.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.030121

原人参二醇组皂苷选择性制备人参皂苷20(S)-Rg3和Rg5及其生成机理研究

张浩然 1朱小涵 2张跃伟 1李琳 1李玲 3成乐琴1

作者信息

  • 1. 吉林化工学院化学与制药工程学院,吉林吉林132022
  • 2. 长春市公安司法鉴定中心,吉林长春130000
  • 3. 吉林省彩森仁生物科技有限责任公司,吉林吉林132022
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摘要

关键词

原人参二醇组皂苷/人参皂苷Rg5/20(S)-人参皂苷-Rg3/选择性制备/生成机理

分类

化学化工

引用本文复制引用

张浩然,朱小涵,张跃伟,李琳,李玲,成乐琴..原人参二醇组皂苷选择性制备人参皂苷20(S)-Rg3和Rg5及其生成机理研究[J].食品与发酵工业,2023,49(2):P.129-137,9.

基金项目

吉林省科技厅重点科技研发项目(20180201073YY) （20180201073YY）

2019年吉林省人才开发资金资助项目。 （）

食品与发酵工业

OA北大核心CSCDCSTPCD

0253-990X

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