食品与发酵工业2023，Vol.49Issue(2)：P.113-119,7.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.029639
不同提取工艺对生姜提取物及化学组成的影响
摘要
关键词
生姜/提取工艺/提取物/化学组成/GG-MS/HPLC分类
轻工纺织引用本文复制引用
朱艺佳,唐泽群,陈可可,杨秀群,田弋夫,余德顺..不同提取工艺对生姜提取物及化学组成的影响[J].食品与发酵工业,2023,49(2):P.113-119,7.基金项目
中国科学院科技扶贫项目(KFJ-FP-202001,KFJ-FP-202103)。 （KFJ-FP-202001,KFJ-FP-202103）
