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佛手果皮精油的提取工艺优化及其成分与抗氧化活性分析

王祎赫 夏燕莉 张欣 杨航 梅国富 余波 易建明 薛慧玲

食品工业科技2023,Vol.44Issue(3):P.230-239,10.
食品工业科技2023,Vol.44Issue(3):P.230-239,10.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022060055

佛手果皮精油的提取工艺优化及其成分与抗氧化活性分析

王祎赫 1夏燕莉 1张欣 1杨航 1梅国富 2余波 2易建明 3薛慧玲1

作者信息

  • 1. 成都大学食品与生物工程学院,四川成都610106
  • 2. 达州市达川区农业农村局,四川达州635000
  • 3. 广安市经济作物技术推广站,四川广安638500
  • 折叠

摘要

关键词

佛手果皮/精油提取/响应面优化/气相色谱-质谱法(GC-MS)/抗氧化活性

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

王祎赫,夏燕莉,张欣,杨航,梅国富,余波,易建明,薛慧玲..佛手果皮精油的提取工艺优化及其成分与抗氧化活性分析[J].食品工业科技,2023,44(3):P.230-239,10.

基金项目

四川道地药材中药创新团队(SCCXTD-2020-19)。 (SCCXTD-2020-19)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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