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木纳格葡萄表皮蜡质提取工艺优化及其成分分析

王雨菲 吕云皓 宋昕昕 江英

食品工业科技2023,Vol.44Issue(3):P.221-229,9.
食品工业科技2023,Vol.44Issue(3):P.221-229,9.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022060053

木纳格葡萄表皮蜡质提取工艺优化及其成分分析

王雨菲 1吕云皓 1宋昕昕 1江英1

作者信息

  • 1. 石河子大学食品学院,新疆石河子832003
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摘要

关键词

木纳格葡萄/表皮蜡质/提取工艺/响应面法/蜡质成分

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

王雨菲,吕云皓,宋昕昕,江英..木纳格葡萄表皮蜡质提取工艺优化及其成分分析[J].食品工业科技,2023,44(3):P.221-229,9.

基金项目

国家自然科学基金地区科学基金项目(32160590)。 (32160590)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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