中国果菜2023，Vol.43Issue(1)：P.34-41,48,9.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2023.01.005
不同地区佛手柑挥发性风味物质对比分析
摘要
关键词
佛手柑/挥发性成分/顶空固相微萃取/气相色谱-质谱联用/相对气味活度值分类
轻工纺织引用本文复制引用
许滢,冯涛,王化田,宋诗清,姚凌云,孙敏,柳倩,于闯..不同地区佛手柑挥发性风味物质对比分析[J].中国果菜,2023,43(1):P.34-41,48,9.基金项目
金华市生物种业与现代农机实验室、金华市院地合作项目——金华佛手质量评价与高价值开发利用(2021-4)。 （2021-4）
