中国果菜2023,Vol.43Issue(1):P.63-70,8.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2023.01.009
矢车菊素-3-葡萄糖苷的生理功能及其稳态化技术研究进展
摘要
关键词
矢车菊素-3-葡萄糖苷/生理功能/稳态化/花色苷分类
轻工纺织引用本文复制引用
王渝,朱千林,杨荣玲,何晓希,毕艳红,赵祥杰,郑双涛..矢车菊素-3-葡萄糖苷的生理功能及其稳态化技术研究进展[J].中国果菜,2023,43(1):P.63-70,8.基金项目
国家自然基金项目(21706088) (21706088)
江苏省研究生科研与实践创新计划(SJCX20_1341) (SJCX20_1341)
江苏省市场监督管理局科技项目(KJ21125104)。 (KJ21125104)