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基于灰色数据预处理的WD-LSTM模型对乳制品质量安全风险的预测预警分析

陈晨尹佳董曼穆书敏陈锂郭鹏程文红桂预风

现代食品科技2023，Vol.39Issue(1)：300-310,11.

现代食品科技2023，Vol.39Issue(1)：300-310,11.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2023.1.0291

Predictive Early Warning Analysis of Dairy Product Quality and Safety Risks Based on Grey Data Pre-processing using the WD-LSTM Model

陈晨 ¹尹佳 ²董曼 ²穆书敏 ¹陈锂 ²郭鹏程 ²文红 ²桂预风¹

作者信息

1. 武汉理工大学理学院,湖北武汉 430070
2. 湖北省食品质量安全监督检验研究院,湖北省食品质量安全检测工程技术研究中心,国家市场监管重点实验室(动物源性食品中重点化学危害物检测技术),湖北武汉 430075
折叠

乳制品/风险预测/风险等级划分/小波分解/长短期记忆神经网络

陈晨,尹佳,董曼,穆书敏,陈锂,郭鹏程,文红,桂预风..基于灰色数据预处理的WD-LSTM模型对乳制品质量安全风险的预测预警分析[J].现代食品科技,2023,39(1):300-310,11.

国家重点研发计划项目(2018YFC1603602) （2018YFC1603602）

OA北大核心CSTPCD

ISSN：1673-9078

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