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基于ttr基因的mini-MPN-qLAMP法快速定量检测食品中沙门氏菌

章小洪 郑连宝 陈卫平 王伟影 贺云鹏 方芳 胡彤

现代食品科技2023，Vol.39Issue(1)：343-351,9.
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现代食品科技2023，Vol.39Issue(1)：343-351,9.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2023.1.0163

基于ttr基因的mini-MPN-qLAMP法快速定量检测食品中沙门氏菌

Rapid and Quantitative Detection of Salmonella in Food by mini-MPN-qLAMP Based on ttr Gene

章小洪 1郑连宝 2陈卫平 3王伟影 1贺云鹏 1方芳 1胡彤4

作者信息

  • 1. 丽水市质量检验检测研究院,浙江丽水 323000
  • 2. 浙江工业大学生物工程学院,浙江杭州 310032
  • 3. 德清县食品药品检验检测中心,浙江湖州 313200
  • 4. 衢州市食品药品检验研究院,浙江衢州 324000
  • 折叠

摘要

关键词

沙门氏菌/ttr基因/mini-MPN/荧光定量环介导等温扩增(qLAMP)/荧光定量聚合酶链式反应(qPCR)

引用本文复制引用

章小洪,郑连宝,陈卫平,王伟影,贺云鹏,方芳,胡彤..基于ttr基因的mini-MPN-qLAMP法快速定量检测食品中沙门氏菌[J].现代食品科技,2023,39(1):343-351,9.

基金项目

浙江省市场监督管理局科研计划项目(20210177) （20210177）

浙江省市场监督管理局科研计划项目(ZC2021B107) （ZC2021B107）

现代食品科技

OA北大核心CSTPCD

1673-9078

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