食品工业科技2023，Vol.44Issue(4)：209-217,9.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022050142
磷酸化大豆多肽螯合钙的制备工艺优化及其对成骨细胞的活性影响
Optimization of the Preparation Process of Phosphorylated Soybean Polypeptide Chelated Calcium and Its Effect on the Activity of Osteoblasts
摘要
关键词
大豆多肽/磷酸化/螯合钙/成骨细胞/功能活性分类
轻工纺织引用本文复制引用
廖子蔚,陈阳,陈秀云,黄茜茜,龙林,孙代华,胡辉..磷酸化大豆多肽螯合钙的制备工艺优化及其对成骨细胞的活性影响[J].食品工业科技,2023,44(4):209-217,9.基金项目
国家重点研发计划中医药现代化研究重点专项(2017YFC1703000) （2017YFC1703000）
湖北中药质控标准物质研制及技术平台建立(2020ACA007-03). （2020ACA007-03）
