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裂褶菌胞内多糖的提取纯化及生物活性分析

李翘楚 张璐 王红艳 王增利 丁强 王鸿磊

食品工业科技2023,Vol.44Issue(4):252-260,9.
食品工业科技2023,Vol.44Issue(4):252-260,9.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022050206

裂褶菌胞内多糖的提取纯化及生物活性分析

Extraction and Purification of Intracellular Polysaccharide from Schizophyllum communeand Its Biological Activity

李翘楚 1张璐 2王红艳 1王增利 2丁强 1王鸿磊2

作者信息

  • 1. 中国农业大学烟台研究院,山东烟台 264670
  • 2. 中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京 100083
  • 折叠

摘要

关键词

裂褶菌/胞内多糖/分离纯化/抗氧化性/抑菌性

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

李翘楚,张璐,王红艳,王增利,丁强,王鸿磊..裂褶菌胞内多糖的提取纯化及生物活性分析[J].食品工业科技,2023,44(4):252-260,9.

基金项目

山东省现代农业产业技术体系食用菌产业体系烟台综合试验站(SDAIT-07-14) (SDAIT-07-14)

中国农业大学烟台研究院校级课题(YT201904). (YT201904)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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