食品工业科技2023，Vol.44Issue(4)：345-351,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022040154
云南主产茶区晒青茶品质差异分析
Comparative Analysis on Quality of Sun-dried Tea from Main Tea Production Areas of Yunnan
摘要
关键词
晒青茶/理化成分/感官审评/品质分类
农业科技引用本文复制引用
王庆华,罗慧,刘春艳,吴华强,关晓阳,赵静竹,周玲,何建平,吴昌迪..云南主产茶区晒青茶品质差异分析[J].食品工业科技,2023,44(4):345-351,7.基金项目
普洱茶加工工业化及产品设计研究(2019533517000462) （2019533517000462）
云南省"兴滇英才支持计划"高技能人才专项基金(YNWR-SXJS-2018-034). （YNWR-SXJS-2018-034）
