| 注册
首页|期刊导航|中外葡萄与葡萄酒|贺兰山东麓4个免埋土品种葡萄酒香气成分比较分析

贺兰山东麓4个免埋土品种葡萄酒香气成分比较分析

马军 刘成敏 单守明 雷昊 李亚川 邵洁玲

中外葡萄与葡萄酒Issue(1):24-31,8.
中外葡萄与葡萄酒Issue(1):24-31,8.DOI:10.13414/j.cnki.zwpp.2023.01.004

贺兰山东麓4个免埋土品种葡萄酒香气成分比较分析

Comparative Analysis of Aroma Components in Wine of Four Varieties of Burial-Free Soil in Eastern Foot of Helan Mountain

马军 1刘成敏 1单守明 1雷昊 1李亚川 1邵洁玲1

作者信息

  • 1. 宁夏大学农学院,宁夏银川 750021
  • 折叠

摘要

关键词

免埋土葡萄/葡萄酒/挥发性化合物/主成分分析

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

马军,刘成敏,单守明,雷昊,李亚川,邵洁玲..贺兰山东麓4个免埋土品种葡萄酒香气成分比较分析[J].中外葡萄与葡萄酒,2023,(1):24-31,8.

基金项目

宁夏回族自治区农业育种专项(NXNYYZ20210102) (NXNYYZ20210102)

中外葡萄与葡萄酒

OA北大核心

1004-7360

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文