轻工学报2023,Vol.38Issue(1):45-53,9.
肠杆菌和不动杆菌混菌发酵提升山东烟叶品质机制研究
Study on improving tobacco quality mechanism of Shandong province by Enterobacter and Acinetobacter mixed fermentation
摘要
关键词
肠杆菌/不动杆菌/混菌发酵/感官品质/微生物组分类
轻工纺织引用本文复制引用
黄申,刘丹阳,张增辉,杨晨,卫金洪,张金林,梁爽,毛多斌..肠杆菌和不动杆菌混菌发酵提升山东烟叶品质机制研究[J].轻工学报,2023,38(1):45-53,9.基金项目
中国烟草总公司重点研发项目(中烟办(2020)66号,中烟办(2022)111号) (中烟办(2020)