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白黄链霉菌T D-1产帕马霉素对黄曲霉2219等霉菌的抑制作用

刘彤 李王强 刘丹 刘秀雨 路来风 李贞景 郭庆彬 王昌禄

食品科学技术学报2023，Vol.41Issue(1)：P.77-87,11.
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食品科学技术学报2023，Vol.41Issue(1)：P.77-87,11.DOI:10.12301/spxb202200432

白黄链霉菌T D-1产帕马霉素对黄曲霉2219等霉菌的抑制作用

刘彤 1李王强 1刘丹 1刘秀雨 1路来风 2李贞景 2郭庆彬 2王昌禄2

作者信息

  • 1. 天津科技大学食品科学与工程学院,天津300457
  • 2. 天津科技大学食品科学与工程学院,天津300457 天津科技大学省部共建食品营养与安全国家重点实验室,天津300457
  • 折叠

摘要

关键词

帕马霉素/白黄链霉菌/黄曲霉/霉菌/抑制机制

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

刘彤,李王强,刘丹,刘秀雨,路来风,李贞景,郭庆彬,王昌禄..白黄链霉菌T D-1产帕马霉素对黄曲霉2219等霉菌的抑制作用[J].食品科学技术学报,2023,41(1):P.77-87,11.

基金项目

国家自然科学基金资助项目(31972177)。 （31972177）

食品科学技术学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

2095-6002

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