食品与发酵工业2023，Vol.49Issue(3)：146-156,11.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.033345
黄刺多糖工艺优化及其对过氧化氢损伤的胰岛β细胞的保护作用
Optimization of extracting Berberi dasystachya polysaccharides and its protection against H2 O2-induced pancreatic β cell injury
摘要
关键词
黄刺多糖/抗氧化/RIN-m5F细胞/氧化应激引用本文复制引用
邓永蓉,韩丽娟,岳庆明,漆莹,马娜娜,赵玉欣..黄刺多糖工艺优化及其对过氧化氢损伤的胰岛β细胞的保护作用[J].食品与发酵工业,2023,49(3):146-156,11.基金项目
青海省科学技术厅自然科学基金青年项目(2020-ZJ-951Q) （2020-ZJ-951Q）
国家自然科学基金项目(31960088) （31960088）
