食品与发酵工业2023,Vol.49Issue(4):59-67,9.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.030456
丁香/香茅精油复合涂膜对百香果采后保鲜的研究
Effort of clove/citronella essential oil composite coating on preservation of passion fruit
摘要
关键词
丁香/香茅/复合涂膜/百香果/保鲜引用本文复制引用
李结瑶,罗文翰,肖更生,翟万京,仲芸芸,张雪琴,徐意芳,蓝碧锋,肖乃玉..丁香/香茅精油复合涂膜对百香果采后保鲜的研究[J].食品与发酵工业,2023,49(4):59-67,9.基金项目
民生科技项目(202002020080) (202002020080)
广东省教育厅乡村振兴重点专项(21031D1) (21031D1)
国家自然科学基金(32001279) (32001279)
河源市乡村振兴专项(200830191605759) (200830191605759)